Ernesso Extra-Dark

฿135.00

กาแฟอราบิก้า คาติมอร์ ( Caturra, Catimor )

กาแฟโรบัสต้า ( Coffea canephora )

กาแฟเออเนสโซ่ Extra Dark  ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน  ผสมผสานเมล็ด Arabica และ Robusta  …  โดดเด่นด้วยปริมาน Robusta ที่มากกว่า    เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น  เนื้อกาแฟหนักแน่น  หอมกรุ่นจัดหนัก    เอาใจคอกาแฟสายเข้มโดยเฉพาะ!
 
เราเป็นโรงคั่ว  ที่คัดเมล็ดเกรด กลาง ถึงพรีเมี่ยม‼️
📍ทางร้านมีบริการบดให้ ฟรี!! นะคะ   ระบุในหมายเหตุมาได้เลยค่ะ
      🔆อย่าลืมแจ้งด้วยนะคะว่า บดสำหรับชงแบบไหน 😊🔆
 
📌กาแฟทุกโปรไฟล์  คั่วใหม่ทุกวัน
📌ผ่านกระบวนการ De-Gas เพื่อให้ได้รสชาติที่คงที่ (หลังจากคั่วแล้ว 7-14 วัน  จะทิ้งกาแฟให้นิ่ง  เพื่อให้กาแฟหมดกระบวนการ Metabolism ภายใน  แล้วจึงนำมาบรรจุ)
📌ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน  สะอาด ปลอดภัย  มีวันที่ผลิตทุกถุง
📌ใช้เครื่องคั่วนำเข้าคุณภาพดี   คั่วเพียงรอบละ 5 กก. เพื่อให้ทุกเมล็ดได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ เพื่อรสชาติที่ดีสม่ำเสมอทุกเมล็ด!
 
🌟Extra Dark Profile :
 
🌳30% Arabica bean + 70% Robusta Bean
🌳Grade : AA
🌳Bolaven Plateau & Vietnam Bean
     พื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,600 ม.
🌳Wash Process
🌳Dark Roaste (คั่วเข้ม)
🌳Acidity  🟡⚪️⚪️⚪️⚪️
🌳Body     🟡🟡🟡🟡🟡
🌳Aroma   🟡🟡🟡🟡🟡
 
☕️การชงที่เหมาะ  :   กาแฟร้อน และ เย็น  (แนะนำให้ชงเย็นค่ะ ^^)
    
     – เครื่องชง Espresso 
     – French press (กาชงชา/กาชงกาแฟ)
     – Moka pot
     – Aeropress
     – Syphon
     – Cool drip
    
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเข้มข้น   กลิ่นหอมจัดๆ  และรสชาติที่หนักแน่น  ของ Robusta แต่ตัดด้วยความนุ่มนวลของ Arabica เบาๆ..  
 
บรรจุถุงติดวาล์ว เพื่อให้เก็บรักษาได้นาน
ถุงละ 250 g

ราคา

1 Kg.    =  390 บาท/Kg.

หมายเหตุ :

  • สั่ง  10  kg. ส่งฟรีในกรุงเทพฯและปริมณฑล
Weight 0.25 kg