Ernesso Grand

กาแฟอราบิก้า คาติมอร์ ( Caturra, Catimor )

กาแฟเออเนสโซ่ Grand ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาตินุ่ม เบาๆ สดชื่นนนน ในแบบของเรา

เราเป็นโรงคั่ว ที่คัดเมล็ดเกรด กลาง ถึงพรีเมี่ยม‼️

📍ทางร้านมีบริการบดให้ ฟรี!! นะคะ ระบุในหมายเหตุมาได้เลยค่ะ
🔆อย่าลืมแจ้งด้วยนะคะว่า บดสำหรับชงแบบไหน 😊🔆

📌กาแฟทุกโปรไฟล์ คั่วใหม่ทุกวัน
📌ผ่านกระบวนการ De-Gas เพื่อให้ได้รสชาติที่คงที่ (หลังจากคั่วแล้ว 7-14 วัน จะทิ้งกาแฟให้นิ่ง เพื่อให้กาแฟหมดกระบวนการ Metabolism ภายใน แล้วจึงนำมาบรรจุ)
📌ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน สะอาด ปลอดภัย มีวันที่ผลิตทุกถุง
📌ใช้เครื่องคั่วนำเข้าคุณภาพดี คั่วเพียงรอบละ 5 กก. เพื่อให้ทุกเมล็ดได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ เพื่อรสชาติที่ดีสม่ำเสมอทุกเมล็ด!

🌟Grand Profile :

🌳100% Arabica bean
🌳Grade : AA
🌳Bolaven Plateau
พื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,600 ม.
🌳Wash Process
🌳Medium Roasted (คั่วกลาง)
🌳Acidity 🟡🟡🟡🟡⚪️
🌳Body 🟡🟡⚪️⚪️⚪️
🌳Aroma 🟡🟡🟡⚪️⚪️

☕️การชงที่เหมาะ :

– Drip (1:12-1:14)
– French press (กาชงชา/กาชงกาแฟ)

สำหรับผู้ที่ชอบความหอม นุ่ม ของอาราบิก้า แบบเบาๆ ได้ Body กาแฟบางๆ ดริปชงในสไตล์ All day coffee .. นุ่มละมุนลิ้น แบบนั่งดื่มในร้านดัง

บรรจุถุงติดวาล์ว เพื่อให้เก็บรักษาได้นาน
ถุงละ 250 g